Ingredients
Equipment
Method
- Coloca en el vaso de la licuadora 1 bote de aderezo griego, 8 dientes de ajo (Pelados), 4 Chipotles de lata, 1 Cucharada de pimienta y 1 Cucharada de Sal. Licúalo y reserva.
- Separa la piel del pavo para un mejor marinado, con una cuchara ve separar la piel poco a poco, teniendo mucho cuidado de no romperla piel.
- Una vez que este separada la piel del pavo, vamos a introducir la mezcla por cada uno de los lugares donde se separo la piel y el resto de la mezcla la vamos a reservar, agrega en la cavidad del pavo 1 manzana partida en 4 partes y ½ Cabeza de ajo (Esto le dará un mayor sabor).
- Abrimos un bolsa da plástico para hornear pavo, vas a colocar 1 cucharada de harina dentro de la bolsa y agita. (Esto ayudara a que la bolsa no se le pegue al pavo).
- Luego vamos a introducir el pavo dentro de la bolsa y vierte el resto del marinado. (Masajea el pavo para que quede completamente bañado).
- Precalienta le horno a 350℉ (180℃), Coloca el pavo en una bandeja para hornear y cocina durante 3.5 a 4 horas (Recuerda que la cocción del pavo va depender del peso del pavo). Para verificar que ya esta listo puedes utilizar un termómetro una vez que haya alcanzado la temperatura de 165℃ eso significa que esta completamente cocido.
- Sirve y Disfruta
Nutrition
Calories: 206kcalCarbohydrates: 49gProtein: 4gFat: 2gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 0.02gSodium: 35mgPotassium: 252mgFiber: 13gSugar: 31gVitamin A: 111IUVitamin C: 11mgCalcium: 32mgIron: 1mg
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