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pavo relleno casero

Relleno de pavo

Este relleno para pavo combina carne de pavo y res, zanahorias, apio, arándanos secos y almendras, creando un sabor delicioso y balanceado. Para prepararlo, cocina las zanahorias con agua, luego agrega las carnes picadas y los vegetales, y sazona con sal, pimienta y salsa de soya.
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Total Time 15 minutes
Servings: 9 personas
Course: Side Dish
Cuisine: Mexican
Calories: 549
Ingredients Equipment Method Nutrition Video

Ingredients
  

  • 1 Libra Carne Molida
  • 1 Libra Carne de Pavo
  • 2 Zanahorias
  • 1 Rama De Apio
  • Pizca de Sal
  • Pimienta al gusto
  • ¼ Taza Agua
  • ½ Taza Arándanos Secos
  • Almendras Tostadas
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya

Equipment

  • 1 Sartén

Method
 

  1. En una sartén grande, agrega la 1/4 taza de agua junto con las zanahorias troceadas. Cocina a fuego medio-alto durante unos 10 minutos hasta que estén suaves.
  2. En la misma sartén o en otra, cocina las carnes de pavo y res picadas finamente a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidas.
  3. Una vez que la carne esté cocida, agrega las zanahorias y el apio picado. Cocina durante 5 minutos más para que los sabores se mezclen. Agrega los arándanos secos y la salsa de soya, y cocina todo junto durante otros 3-5 minutos.
  4. Agrega las almendras tostadas al relleno y mezcla bien. Sirve y Disfruta.

Nutrition

Calories: 549kcalCarbohydrates: 1gProtein: 0.2gFat: 0.1gSaturated Fat: 0.02gPolyunsaturated Fat: 0.01gMonounsaturated Fat: 0.01gTrans Fat: 0.001gCholesterol: 0.2mgSodium: 22mgPotassium: 44mgFiber: 0.4gSugar: 1gVitamin A: 2265IUVitamin C: 1mgCalcium: 5mgIron: 0.1mg

Video

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