Chocolate Caliente
Nada trae más calidez a las noches frías que un buen chocolate caliente mexicano.
Esta receta tradicional no solo te envolverá con su aroma a canela y chocolate, sino que también te recordará esos momentos familiares que siempre atesoramos. Si buscas el mejor chocolate caliente casero al estilo mexicano, aquí te explico paso a paso cómo hacerlo con ingredientes sencillos que probablemente ya tienes en casa.
Ingredientes:
- 1 rama de canela
- 1 lata de leche evaporada
- 4 tazas de leche entera
- 1/2 tabletas de chocolate Abuelita
Nota: Puedes utilizar el chocolate de tableta de tu preferencia.
Opciones de Chocolate
Instrucciones Paso a Paso:
- En una olla grande, añade 4 tazas de leche entera (1 litro) y 1 lata de leche evaporada (350 ml). Coloca 1 rama de canela en la olla. Enciende el fuego a temperatura media y deja que la mezcla se caliente lentamente, agrega 1 1/2 tablón de Chocolate, deja que se derrita y mezcla, sin que hierva para evitar que se derrame.
- Usa un molinillo de madera o una cuchara para batir el chocolate caliente constantemente hasta que el chocolate se disuelva por completo. Sigue batiendo hasta que se forme una espuma espesa y deliciosa en la superficie. Si no tienes molinillo, puedes usar una licuadora de mano.
- Deja que la mezcla hierva suavemente durante 3-5 minutos para que se integren bien los sabores, Sirve y Disfruta de este delicioso chocolate caliente.
Chocolate Caliente Casero
Aprende a preparar un delicioso y tradicional chocolate caliente mexicano con esta receta fácil y rápida. Con solo cuatro ingredientes —chocolate Abuelita, canela, leche entera y leche evaporada—, podrás disfrutar de una bebida cremosa, espumosa y llena de sabor. Ideal para noches frías, reuniones familiares o cualquier momento en que necesites reconfortarte con una taza de calidez mexicana.
Equipment
- 1 Olla
- 1 Blender O Molinillo
Ingredients
- 1 Rama de Canela
- 1 Lata Leche Evaporada
- 4 Tazas Leche Entera
- Canela en Polvo
Instructions
- En una olla grande, añade 4 tazas de leche entera (1 litro) y 1 lata de leche evaporada (350 ml). Coloca 1 rama de canela en la olla. Enciende el fuego a temperatura media y deja que la mezcla se caliente lentamente, luego agrega 1 ½ barra de chocolate y deja que se derretid y mezcla mientras hierve.
- Usa un molinillo de madera o una cuchara para batir el chocolate caliente constantemente hasta que el chocolate se disuelva por completo. Sigue batiendo hasta que se forme una espuma espesa y deliciosa en la superficie. Si no tienes molinillo, puedes usar una licuadora de mano.
- Deja que la mezcla hierva suavemente durante 3-5 minutos para que se integren bien los sabores.
- Sirve y Disfruta un delicioso chocolate caliente.
Video
Nutrition
Calories: 2kcalCarbohydrates: 0.3gProtein: 0.04gFat: 0.04gSaturated Fat: 0.03gPolyunsaturated Fat: 0.001gMonounsaturated Fat: 0.01gCholesterol: 0.2mgSodium: 1mgPotassium: 2mgFiber: 0.1gSugar: 0.2gVitamin A: 2IUVitamin C: 0.02mgCalcium: 2mgIron: 0.01mg
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